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1、原火生可以肯定的告诉你莓果实中除了常规的糖、酸和vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。

2、据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物13-13毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E7-5微克、SOD39国际单位，维生素都高于其他水果。

3、微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌1-3微克，铁6-30.0微克，锗0.8-2微克，铜0-2微克。

4、原火生蓝莓中的花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。

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