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饭后多久吃水果 科学食用时间指南

饭后吃水果推荐间隔三十分钟到一小时,肠胃消化能力偏弱的人群建议延长到两小时,这个时间安排是为了避开正餐食物还在胃里集中消化的阶段,正餐主食蛋白质油脂进入胃部之后,胃需要持续蠕动进行分解,如果立刻吃水果,水果里面的果糖有机酸膳食纤维会和正餐食物叠加,增加胃部负担,容易出现腹胀反酸嗳气,水果本身消化速度比正餐快,马上吃会滞留在胃里面发酵,影响正餐消化效率,但是也不需要过度极端,不用严格卡到三四个小时,健康成年人在餐后半小时之后,胃部初步排空,再摄入水果,既不会干扰正餐消化,也可以补充维生素膳食纤维,选择的水果种类,个人消化能力,正餐油腻程度,都会改变这个最佳间隔时间,重油重肉大餐之后,胃排空速度变慢,间隔时间就要适当拉长,清淡简餐可以缩短等待时间。浏览全文>>