问广州最为有名的水果有那些 本土特色果品介绍

广州地处亚热带，气候温暖雨水充足，很适合热带亚热带果树生长，所以孕育出不少本地知名特色水果，这些水果很多是广州传统名优果品，部分还有地理标志或者本地老牌产区，知名度高，风味有鲜明地域特点，和普通外来水果区分开，很多游客到广州都会专门尝本地当季鲜果，选购的时候要分清上市季节，不同品种成熟时间不一样，不是全年都能吃到，下面详细介绍广州最为有名的水果，标注产区风味特点上市时间，方便了解和挑选。

一 广州知名特色水果详细介绍

增城荔枝

增城荔枝是广州知名度最高的果品之一，增城属于传统荔枝主产区，品种很多，代表性品种有桂味 糯米糍 挂绿，挂绿更是历史名种，果肉脆嫩清甜，带蜜香，上市时间集中在每年六月到七月，是广州夏日标志性水果。

从化荔枝

从化同样是广州荔枝重要产区，除了桂味糯米糍，还有妃子笑 怀枝等品种，山地种植光照充足，甜度稳定，上市期和增城荔枝接近，产量大，本地市场常年很受欢迎。

从化三华李

从化三华李是广州很有名的李子品种，果皮紫红，果肉爽脆，酸甜适口，上市在每年五月到六月，是初夏热门鲜果，很多人喜欢蘸辣椒盐食用，是岭南特色吃法。

番禺石硖龙眼

番禺石硖龙眼是广州老牌名优龙眼，果肉厚实，核小，清甜带蜜味，果肉爽脆不水烂，成熟期集中在八月，和普通龙眼相比品质口碑很高。

萝岗甜橙

萝岗甜橙是广州传统名橙，果型适中，果皮薄，汁水充足，酸甜平衡，早年萝岗产区种植历史很久，属于广州本土经典柑橘类水果。

从化青梅

从化青梅种植规模大，青梅果酸浓郁，很少直接鲜食，大多用来泡青梅酒制作青梅酱，每年四月左右成熟，是广州特色加工类鲜果原料。

南沙番石榴

南沙番石榴也就是芭乐，种植面积广，果实脆甜，香气清淡，上市周期长，全年多个时段都有鲜果，是广州本地很常见的特色水果。

二 广州知名水果对照表

三 选购与品尝要点

1 优先按季节选购，荔枝三华李这类时令水果，过季之后基本没有鲜果，只能买到冷藏或者加工制品。

2 荔枝糖分很高，一次不要大量食用，容易上火。

3 本地产区水果上市高峰期价格会回落，临近节假日价格容易上涨。

4 部分品种现在产区范围有调整，购买的时候可以认准本地产区标识。

【常见问题】

问题 1 广州最为有名的水果里面知名度最高的是哪一种

回答 1 广州最为有名的水果当中增城荔枝知名度最高，广州最为有名的水果里增城荔枝品种多，还有挂绿这个历史名种，是广州代表性时令果品。

问题 2 广州最为有名的水果上市时间是什么时候

回答 2 广州最为有名的水果成熟时间各不相同，广州最为有名的水果里面三华李五月成熟，荔枝六七月成熟，龙眼八月成熟，需要按照季节挑选鲜果。

问题 3 广州最为有名的水果可以长期储存吗

回答 3 广州最为有名的水果大多是时令鲜果，荔枝三华李这类不耐存放，广州最为有名的水果建议现买现吃，长时间保存风味和口感会明显下降。

【免责申明】

本文内容为地方果品科普参考，产区种植规模品种会随产业调整发生变化，水果含糖量较高，糖尿病等特殊人群请控制食用量。