自己家庭烧烤菜单明细可以按照荤菜素菜主食饮品四大类来规划，兼顾大人和小孩口味，提前腌制食材，搭配不同风味酱料，不用追求复杂菜式，重点是食材种类均衡，烤制难度适中，在家烤炉或者电烤炉都能操作。家庭烧烤和外面门店不一样，要考虑食材预处理时间，容易熟的食材和需要长时间腌制的食材分开安排，还要预留蘸料配菜，避免菜单只有肉类吃起来腻口，整体搭配做到有焦香肉感清爽素菜还有垫肚子主食，整场烧烤体验会更舒服。浏览全文>>