【芒果糯米饭做法教程】芒果糯米饭是一道简单又美味的甜品，尤其适合喜欢热带水果和糯米口感的人。制作过程不复杂，食材也容易获取，非常适合在家尝试。下面是对芒果糯米饭做法的总结与详细步骤。
一、
芒果糯米饭的主要原料是糯米、椰浆和新鲜芒果。制作时需将糯米提前浸泡并蒸熟，再与椰浆混合调味，最后搭配切好的芒果片。整个过程大约需要30分钟，口味香甜浓郁，清爽不腻，是夏日或下午茶的理想选择。
二、详细做法表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 将糯米提前浸泡2小时以上 | 糯米 150g | 浸泡后更容易蒸熟 |
| 2 | 将糯米放入蒸锅中蒸熟（约20分钟） | - | 可加入少许盐提味 |
| 3 | 准备椰浆：将椰浆与牛奶按1:1比例混合 | 椰浆 100ml、牛奶 100ml | 增加奶香口感 |
| 4 | 将蒸好的糯米倒入碗中，加入椰浆拌匀 | - | 可根据口味调整甜度 |
| 5 | 芒果去皮切片，摆放在糯米上 | 芒果 1个 | 使用熟透的芒果更甜 |
| 6 | 可撒上少量椰丝或坚果增加口感 | 椰丝/坚果适量 | 可选，提升风味 |
三、小贴士
- 糯米蒸好后可以稍微放凉再拌椰浆，避免过热影响口感。
- 如果喜欢更浓郁的椰香，可使用椰奶代替牛奶。
- 芒果可根据个人喜好换成其他水果，如香蕉、草莓等。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一道香甜可口的芒果糯米饭，享受自制甜品的乐趣！