“盛水不漏”这个成语形容非常严密、没有漏洞。结合生肖的特点来思考，最符合这一描述的生肖是鼠。

老鼠以其机敏和谨慎著称，在十二生肖中常常被视为聪明且善于规避风险的存在。它们体型小巧却灵活多变，能够巧妙地适应各种环境，就像“盛水不漏”所表达的那种滴水不漏、细致周全的状态。此外，老鼠还擅长储存食物，这与“盛水不漏”的节俭与准备精神也有异曲同工之妙。

从另一个角度来看，“鼠”谐音“数”，寓意着精于计算和规划，这也契合了“盛水不漏”的严谨特质。无论是日常生活还是面对挑战时，鼠年出生的人往往表现出极强的应变能力和未雨绸缪的态度，让人感到踏实可靠。

因此，“盛水不漏”打一生肖的答案就是：鼠。