香港特色美食融合广府饮食根基，同时吸收西式餐饮文化，形成独有的港式茶餐、点心、街头小吃体系，整体特点是味道浓郁、出餐快、选择丰富，早茶点心、茶餐厅餐品、街头小食是三大核心类别，很多经典美食经过长期演化，既有传统粤式底蕴，又带有香港本地改良特色，是香港饮食文化的标志性代表，下面分类整理主流经典品类、风味特点与食用场景。浏览全文>>