“长长耳朵”通常指的是兔子，因为兔子的耳朵又长又大。在十二生肖中，兔子对应的生肖是“兔”。因此，“长长耳朵”对应的生肖是兔。

这一说法源于兔子显著的外貌特征，即长长的耳朵，是其最明显的标志之一。在中国传统文化中，兔子象征着温柔、善良与机敏，是十二生肖中的重要成员。虽然“长长耳朵”并非官方生肖名称，但根据形象特征，普遍认为其对应的是“兔”这一生肖。

综上所述，权威解答为：长长耳朵对应的生肖是兔。