这个谜语“大打出手指什么生肖打一动物生肖”实际上是一个有趣的文字游戏。我们需要通过分析和联想来找到答案。

首先，“大打出手指”可以理解为一种动作或者形象描述，可能是指某种动物的特征或行为。结合生肖的概念，我们可以逐一排除不符合的生肖，并寻找最贴合的答案。

接下来，考虑生肖中的动物特点：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。这些动物各有特色，但题目要求找出一个对应的动物生肖。

经过思考，“大打出手指”可能指的是猴子（生肖中的一种）。猴子天生灵活，常有抓耳挠腮的动作，尤其是用手指做出各种灵活动作的形象非常生动。因此，这里“大打出手指”很可能是在形容猴子的行为特点。

最终答案是：猴子。

总结来说，这道谜题通过巧妙的语言设计，引导我们关注生肖动物的独特属性，从而得出正确答案——猴子。希望这个解析能帮助你更好地理解和解答这类趣味问题！