作者介绍
葡萄皮上面的小颗粒,最常见的是天然果蜡也就是果粉,属于葡萄自身分泌的保护层,也有一部分情况是介壳虫虫体或者病害形成的凸起,两种外观很像,但是性质完全不一样,天然果粉是白霜状细小颗粒,均匀分布在果皮表面,是葡萄成熟的标志,对人体无害,如果是硬质凸起颗粒,按压不会擦掉,就要考虑虫害或者病害,很多人误以为白霜是农药残留,这个是很普遍的误区,学会区分这两类小颗粒,挑选和清洗葡萄的时候就能判断能不能正常食用。浏览全文>>
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