七星鱼了什么梗（七星鱼是什么鱼）

大家好,综合小编来为大家讲解下七星鱼了什么梗，七星鱼是什么鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 七星鱼，学名月亮鱼，属于鲈形目，肉食性鱼类，性情凶猛。由于各地的叫法不同，它也有很多常见的叫法，如星鱼、花星鱼、山板鱼、点称鱼、中华雄鱼、才子鱼等等。而且我相信每个人对美食的追求是无止境的。只要天下美食都是一种享受，那就来说说七星鱼应该怎么做成美食吧。

2、 七星鱼可以做多种食物，比如最简单易学的炖菜。首先你需要准备好鱼和葱、姜、蒜等配菜，然后在鱼上画上花，然后先大火烧热锅，再放油进去。油温升高，将鱼放入油锅中炸至鱼神变色。你可以把鱼拿出来。

3、 然后从锅里倒点油，留一些在锅里，然后把鱼放进去，再加入温水，加入准备好的葱、姜、蒜，然后根据口味倒入酱油、白酒、糖，最后盖上锅盖炖15分钟左右。

4、 当然，七星鱼也可以用来煲汤。首先也是要准备好食材，铺好材料，然后烧热锅，放油。油温上去了，把姜蒜扔进去炒一下，再加温水，就可以把鱼放进去煮了。最后根据个人口味添加一些食材，或者不添加。

5、 七星鱼除了炖、做汤，还可以用来蒸。同理，准备好食材和铺料，然后将鱼花化，再将葱姜蒜切碎放在鱼上，根据口味加入少许盐，再用少许白酒腌制，最后将鱼放入蒸笼蒸七八分钟。

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