作者介绍
云南因为立体气候特点,从河谷热带区域到高原温凉区域都有分布,不同海拔可以种植不一样的水果,造就种类非常丰富的特色水果,比较有代表性的有滇橄榄 芒果 酸木瓜 人参果 石榴 滇刺枣 杨梅 沃柑 菠萝蜜 鸡心果,这些水果很多是云南本地传统品种,风味和普通市场常见品种有区别,有的酸甜浓郁,有的果肉细腻,上市时间随海拔错开,全年都有不同鲜果成熟,了解每种水果产地特点成熟季节和风味,方便挑选品尝,也能理解云南立体气候为什么能产出这么多特色果品。浏览全文>>
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