超市买的牛排怎么煎好吃又简单

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1、准备食材：牛排适量、口蘑适量、秋葵适量、黄油少许、黑椒柚子汁适量。

2、锅里放入黄油，煎至牛排六分熟。

3、同时煎口蘑、秋葵。

4、大火煎两面各。

5、倒入少许的黑椒柚子汁。

6、装盘即可食用。

7、牛排营养价值：

8、牛排含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

9、牛排食物中所含有人体所需这必需氨基酸，而且是吸收。

10、牛排的瘦肉部分，含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。

11、牛排的另一特征，即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄；老年人消化机能退化、吸收能力降低等，都需多加摄取。

12、牛排含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分，常减肥的女性容易出现贫血的现象，对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的。

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