干锅杏鲍菇的做法视频（干锅杏鲍菇的做法）

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1、材料：杏鲍菇300克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个西芹1根、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法：杏鲍菇，青椒、西芹。

2、五花肉切片。

3、红椒，姜片。

4、青红椒切块、西芹切段。

5、杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片。

6、炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎。

7、盛出备用。

8、锅中再倒油，下入五花肉片，炒至肉色变成金黄色。

9、加入干尖椒。

10、加入青红椒。

11、然后将煎过的杏鲍菇倒入。

12、调入生抽、盐翻炒后，即可装入锅仔。

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