椒盐大王蛇上海哪里有吃（椒盐大王蛇）

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1、首先将大王蛇砍成一断断的。

2、然后放点盐味精鸡精 葱段姜片料酒腌制3到5分钟去掉葱姜 锅里放少许油放入大王蛇段 放入干辣椒生姜片香叶桂皮锅里翻炒爆香 放入料酒少许水。

3、老抽酱油少许盐白糖味淡咸鲜味带点辣大火烧开小火慢炖10分钟即可 锅里放入油待冒青烟后放入大王蛇段炸上2分钟即可。

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