冬瓜汤怎么做好吃又简单（冬瓜汤怎么做）

大家好,小问来为大家解答以上问题。冬瓜汤怎么做好吃又简单，冬瓜汤怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、脆蛇冬瓜汤的做法详细介绍

1、菜系及功效：关节炎食谱

2、口味：咸鲜味    工艺：煮

3、主料：蛇肉300克,冬瓜500克

4、调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油35克

5、将脆蛇宰杀后，去皮，头、尾及肠杂，并切成4厘米长的段；

6、冬瓜去皮，瓤后洗净，并切成4厘米见方的块；

7、姜切成片，葱切成段；

8、将脆蛇、冬瓜、料酒、姜、葱一同置于炖锅内；

9、加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火煮28分钟；

10、加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

11、小帖士-健康提示：

12、本品具有祛风湿、清热利尿、减肥之功效，适于风湿疼痛、肥胖病、小便不利等症患者食用。

13、菜系及功效：补虚养身食谱滋阴食谱脚气食谱贫血食谱

14、口味：咸鲜味    工艺：煮

15、主料：墨鱼500克

16、辅料：冬瓜250克

17、调料：黄油25克,大葱10克,姜5克,味精2克,色拉油50克,盐8克

18、清淡适口。

19、把乌鱼留鳞去内脏洗净，切块；

20、乌鱼放在爆香姜片的温油中略煎；

21、烹上黄酒，加少许水焖煮20～30分钟；

22、加入冬瓜片，再煮5分钟，撒上葱花、盐和味精即成。

23、小帖士-食物相克：

24、墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

25、菜系及功效：高脂血症食谱

26、口味：咸鲜味    工艺：煮

27、主料：冬瓜500克

28、辅料：绿豆50克,赤小豆50克,白扁豆50克

29、调料：盐3克

30、将冬瓜去皮后洗净，并切成块；

31、将绿豆、赤小豆、白扁豆一同置于锅中，加入适量清水煮沸；

32、加入冬瓜块煮至豆熟汤浓；

33、再加入适量食盐、味精等调味即可。

34、小帖士-健康提示：

35、本品具有清热利湿之功效，适于湿热内盛所致的口干口苦、头昏目眩、肢体沉重、小便热赤及高血压、高脂血症脂肪肝等患者食用。

36、小帖士-食物相克：

37、赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

38、菜系及功效：围孕期食谱减肥菜谱

39、口味：清香味    工艺：煮

40、主料：海带(鲜)100克,冬瓜500克

41、辅料：海虹30克

42、调料：料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）15克

43、汤汁乳白，口味清香。

44、淡菜用温水泡软，洗净，去杂质放锅内；

45、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂；

46、海带切成菱形块；

47、冬瓜去皮籽，切成块；

48、锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下；

49、加入开水，用中火煮30分钟；

50、再放入淡菜及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

51、可用冬菇和冬笋代替淡菜和海带。

52、小帖士-健康提示：

53、本有含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等。

以上就是【冬瓜汤怎么做好吃又简单，冬瓜汤怎么做】相关内容。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！