大家好,小问来为大家解答以上问题。鱼汤怎么炖去腥气，鱼汤怎么炖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、最好是做鲫鱼汤：先把鱼洗干净，锅里放点油，等油八成热时，把鱼放在锅里炒几分钟。

2、待鱼有香味时，放少许盐，然后放合适的水，文火熬至鱼骨肉分离时，汤就差不多了。

3、（根据个人爱好可加胡椒，葱，姜）。

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