稻收种菜遭旱，市科技特派员送来“及时雨”

长沙晚报掌上长沙9月23日讯（通讯员杨楚彬全媒体记者徐运源）眼下正值秋延蔬菜种植及中稻收割关键之际，长沙市科技局组织农业科技特派员团队蔬菜组专家来到浏阳市龙伏镇浏阳飘香五丰农业有限公司进行技术培训和病虫害防治指导，帮助当地农民抗旱增收，为种植户送来“及时雨”。

特派员孙术国教授做了题为“水稻收获技术”和“稻谷及其初加工”的专题培训讲座，讲解了水稻收获的时期、产量预估方法、收获方式、晾晒与储藏、稻谷营养成分与产品加工的关系以及初加工的主要方式等技术要点。

“水稻要尽量达到90%-95%的黄化完熟率才能进行机械收割，以降低机收的损失率，提倡采用日光晾晒稻谷，以保持稻米原有的品质，进而增加收入。”孙术国指导种粮大户科学晾晒，使用简易的稻谷水分检测仪检测稻谷含水量，含水量达到国家安全存储水分标准13%即可，不要过于干燥，否则会造成稻谷的加工过程中碎米率过高。

培训结束后，专家团队深入当地蔬菜生产基地，指导蔬菜抗旱生产，开展病虫害防治。持续高温无雨危害豆角、花菜等蔬菜生产，出现豆角红蜘蛛虫害、生长不良、花菜缓苗慢等问题。

专家们仔细查看，指导种植户采取少量水勤浇、破膜中耕、摘除老叶病叶及无效结果枝技术措施，以降低植株水分蒸腾。同时采用叶面喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯等药剂的科学措施，确保秋季蔬菜生产的稳产保供。基地农户表示，特派员送来了“及时雨”，带来了科学种植技术，提振了抗旱增收的信心。

市科技局相关负责人介绍，面对高温干旱天气，将持续组织科技特派员专家团队深入田间地头，与派驻单位同甘共苦，提供科学有效的抗旱增收技术，支撑农业增产农民增收。

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